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紅酒燉牛肉鑄鐵鍋
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法式紅酒燉牛肉,重現 美味關係 Julia Child經典食譜!
法式紅酒燉牛肉(Beef stew) 是一道用「時間」換來的美味料理, ... 是先用平底鍋乾煎牛肉後再移到鑄鐵鍋內燉煮,但是我希望做到一鍋到底,不想另外洗 ...
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