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紅豆煮幾小時都不軟？婆媽「1作法」秒改善：口感超綿密

原PO於臉書社團《廚藝公社》發文，說明近期在試煮紅豆湯時產生兩個疑惑，1是300g紅豆、水比例1：6的話該加多少糖；2是為了讓紅豆吃起來軟爛而使用冷凍法，方法是將紅豆清洗 ...

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