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紅蘿蔔蒸蛋
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【試讀試作】餐桌上的小廚師:海味紅蘿蔔蒸蛋
1) 雞蛋打散,加高湯攪拌均勻 · 2) 打好的蛋液一定要過篩,可保持蒸蛋的滑嫩順口 · 3) 加入紅蘿蔔泥拌勻,再把蛋液分裝到模具中. 13 · 4) 在爐火上,中火蒸7- ...
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「紅蘿蔔蒸蛋」
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