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[爆卦]紅蘿蔔料理是什麼？優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇紅蘿蔔料理鄉民發文收入到精華區：因為在紅蘿蔔料理這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者lemonade (≧艸≦)看板cookclub標題[問題] 難吃的紅蘿蔔（手指頭大小）怎麼煮時...

作者lemonade (≧艸≦)
看板cookclub
標題[問題] 難吃的紅蘿蔔（手指頭大小）怎麼煮
時間Sat Mar 26 23:54:17 2016

家母在好市多買了一大包
吃了會讓人想哭的紅蘿蔔

吃好幾天了 還剩下半包
不知道是否有人知道
如何料理會比較美味？？

跪求料理方法

實在是吃不慣國外品種的紅蘿蔔

T^T

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.241.254.137
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1459007660.A.E97.html
→ mrschiu: 用拔絲地瓜的方式煮成甜的糖水中可以加花水/花茶...03/27 00:17
→ mrschiu: 橙花／玫瑰花水最道地...其他的花水花茶也可以...03/27 00:17
→ mrschiu: 這是一道中亞到地中海一代的家常點心...03/27 00:18
這太高難度了 一下子就跳到地中海的家常點心 XDDD
推 mamaway: 做咖哩飯、馬鈴薯燉肉、排骨湯,我之前加蘿蔔,味道沒那麼03/27 00:18
→ mamaway: 重,我本身不愛蘿蔔味QQ03/27 00:19
我好怕好好一鍋咖哩被這紅蘿蔔給全毀了
推 jerrypotato: 可以說一說紅蘿蔔是怎麼樣難吃法嗎？太乾？不甜？03/27 00:20
煮熟後仍口感偏脆 我喜歡軟點口感的 算乾 不太甜
→ jerrypotato: 切小塊可以加進咖哩，切碎可以加進漢堡肉03/27 00:25
我想想要煮多大鍋（沉思）
→ wxtab019: 紅蘿蔔汁03/27 00:40
覺得沒人會喝（認真）
推 wju1230: 會讓人想哭 這是長得像紅蘿蔔的洋蔥嗎03/27 01:03
像手指頭 來 伸出你的手指頭（指）
→ ttuys: 像洋蔥XDDDDDDDDD03/27 01:14
我寧可味道像洋蔥 我對洋蔥有滿滿的愛
推 aaronlove: 之前有買過，我是直接生吃。03/27 01:14
我有生吃 但它好硬！！不想和它搏鬥了
※ 編輯: lemonade (111.241.254.137), 03/27/2016 01:45:32
推 h19880628: 是紅蘿蔔baby嗎？我的作法是對切後再切絲放沙拉裡面03/27 03:06
是紅蘿蔔北比嗎？
我不相信～我不相信～我不相信（愛演）
→ h19880628: 不知道切細絲用紅蘿蔔炒蛋如何？ 03/27 03:07
這...非常考驗我弱弱的刀工 XDDDD
推 ak771112: 賣給會處理的朋友 03/27 04:11
這麼歹吃的東西 不要拿出去害朋友（誤）
→ ponx2: 拿去退XD 03/27 06:01
刷卡的是家母的好捧油 太麻煩了
推 angelcute: 我之前拿來煮咖哩，我們家都很愛耶！可能我燉了很多次 03/27 06:48
→ angelcute: 吧！小孩覺得軟爛易入口，叫我下次再買03/27 06:48
那就賣給妳吧（被打）
謝謝天使大 讓我增加做咖哩的決心 XD
推 justlovemayd: 脆的可以生吃，沾凱撒醬超好吃的! 03/27 09:06
可是凱撒醬好肥的（非常理智）
推 Legojiang: 醃 03/27 09:58
我怕醃失敗 我要負全責（！！！）
推 onobotany: 有看過拿去醃漬 搭在生菜上03/27 10:01
這種天氣 不喜歡吃沙拉類（抖動）
推 shiaochu: 咖哩..再難吃的菜混咖哩 都好吃 03/27 10:01
咖哩！！！我決定做咖哩了！！！！
推 wintersnow: 買過，塑膠味超重的食不下嚥03/27 11:11
是不是～～～～～（遇到知音 抱～～）
※ 編輯: lemonade (36.224.202.209), 03/27/2016 11:23:55
→ bgjc: 拿去熬高湯？ 03/27 11:45
推 yuurei: 跟蘋果鳳梨打成果汁，味道重的水果可以壓過紅蘿蔔味 03/27 12:14
推 yuurei: 再試試切成絲，煮紅蘿蔔炒蛋，油炒過味道也會變好吃，或 03/27 12:16
→ yuurei: 炒菜都放一點配色 03/27 12:16
推 eatingbruise: 焗烤！！ 03/27 13:47
→ cheetah0: 用食物條理機打碎煎蛋 03/27 16:58
推 k20065126: 打成泥加自己喜歡多蔬菜和麵糊做成煎餅 03/27 17:40
→ k20065126: 自己喜歡的蔬菜(((打錯字了XD 03/27 17:40
推 magicmegtsai: 當一般紅蘿蔔用就可以了欸 滷 炒之類的 03/27 17:48
推 mesenchymal: 那個也是大紅蘿蔔切成小的...可能是有點脫水變乾的 03/27 21:56
→ mesenchymal: 關係吧 03/27 21:56
推 cityofsky: 刨絲後加高麗菜、玉米和蛋做成蔬菜烘蛋，簡單好吃，紅 03/27 23:41
→ cityofsky: 蘿蔔味也不會很明顯，吃起來都是高麗菜和玉米的甜為主 03/27 23:41
→ cityofsky: ！ 03/27 23:41
推 wendygod: 切小丁煮玉米濃湯如何？ 03/28 21:14
推 returnto: 感謝滅火，一直很想買看看 03/28 22:19
推 opb2410: 紅蘿蔔排骨湯~蘿蔔軟了好好吃,先用清水煮蘿蔔最快 03/29 10:38
推 strong1217: 拿去餵馬 03/29 12:55
推 awpex127: 拿去退貨吧 03/29 13:05
推 enjoy1718: 紅蘿蔔+鳳梨+蘋果 打成汁 ! GOOD 03/29 13:17
推 nanami2327: 那個生吃很好吃耶 我難得會喜歡吃的紅蘿蔔 03/30 14:41
推 reichan: 昨天做了梅漬的 用跟話梅醃一個晚上 出水之後連水一起 04/01 13:53
→ reichan: 放到瓦斯爐上用小火煮 再加檸檬汁跟蜂蜜 很好吃喔! 04/01 13:53
→ reichan: 紅蘿蔔切小塊 用糖跟話梅先醃一個晚上 04/01 13:54
→ lemonade: 最後煮了咖哩了 真的好吃多了！謝謝提供意見的各位～溫 04/07 16:02
→ lemonade: 馨啊啊啊 04/07 16:02

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