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紅藜是甚麼東西?

紅藜 是一年生藜科植物110屬下的120種中的一個品種，英文是Quinoa(念keen-wa)。 紅藜包含人體必需的所有9種氨基酸，被視為｢完整蛋白質」，比其它任何穀物有 ...

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