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酸辣粉正名大揭密，想吃卻又不知道哪裏不一樣嗎？

以馬鈴薯澱粉+綠豆澱粉取代了傳統的紅薯粉。 螺螄粉則是來自廣西柳州的著名小吃，. 麵體是用米製造，和米粉、米線不同。 加上酸筍、木耳、花生等配料及適度的酸辣味.

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