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粉條，是以紅薯 - 華人百科

粉條 ，是以紅薯、馬鈴薯等為原料，經磨漿沉淀等加工後製成的，絲條狀幹燥傳統食材。 ... 薯類冬粉粉條中，馬鈴薯粉色澤較白，透明；紅薯粉質量好是白色透明，但有點 ...

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