為什麼這篇紅薯粉條台灣鄉民發文收入到精華區：因為在紅薯粉條台灣這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者mtebooks (do ing)看板cookclub標題[食材] 酸辣粉用的紅薯地瓜粉條哪買？...
紅薯粉條台灣 在 imeatstock我係吃貨??地盤佬食量黑洞? Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 03:13:21
#黑洞5201314推介💛#黑洞觀塘出沒 #1263 五月星牛肉麵 駱駝漆真係咩都有咁🤣 呢間台灣小店其貌不揚 但好多人幫襯👀 地方唔算好大 座位間坐得比較密🤌🏻 - 🔸試管鹽酥雞（$63） 打卡之選📸類似shake shake薯條🍟 鹽酥雞整到球形🟡 有好多款調味料比你自己落🤗 黑洞覺得海苔同...
我只有找到綠豆做的粉條
但那種 不適合做我想要的酸辣粉
都google不到
請問一下 台北哪有得買紅薯／地瓜／馬鈴薯做的粉條(粉絲)？
就是像老四川他們在用的那一種… …
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綠豆粉絲是用純綠豆加工的粉絲。
雜糧粉絲有豌豆粉絲、蠶豆粉絲、菜豆粉絲、小豆粉絲、地瓜粉絲、馬鈴薯粉絲、玉米粉
絲、及數種混合粉絲等。
依形狀分為細粉絲、粗粉絲(又稱粉條)、扁粉絲等三種。
細粉絲條細均勻，易於烹煮，泡發後柔軟爽口，以涼拌冷食和作湯菜為佳。
粗粉絲和扁粉絲比較耐煮，咀嚼感好，最適合火鍋及熱菜。
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◆ From: 111.248.171.241
推 alsnoo:韓國粉絲就是用番薯做的囉，韓國食品行有賣，永和中興街有 03/07 21:07