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LODGE鑄鐵鍋滷紅蔥頭肉燥 - aT hOmE

鍋子先一次加熱足夠(水滴滴入成水珠狀滾動)，炒肉時才不會黏鍋， 熄火約30秒(稍微降溫)再倒入油炒紅蔥頭。 鑄鐵鍋雖然不怕鐵鍋鏟翻炒，但實際上用木製 ...

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