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〔食譜〕最單純的美味～古早味滷肉飯 - Sasha's - 痞客邦

將炒好的紅蔥頭和肉一起放入鍋內，開中火後倒入米酒，煮至米酒大致蒸發掉時香氣也已被食材吸收，再加入醬油、少許冰糖和開水（大致淹沒食材即可），煮 ...

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