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【DeJiu茶酒】以茶會酒，當台茶8號遇上白酒。是茶，也是酒

一般製作茶酒是將茶葉浸泡於高濃度的酒中，讓茶葉釋放香氣跟味道，但這種製作方式如時間的掌握不正確，易使茶的苦味顯露出來，好比泡了長時間已經走味的茶水，但茶酒使用 ...

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