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「植物肉」真的比較健康嗎？4大重點釐清：取代紅肉可能有益

不過，為了讓植物肉有比擬真肉的滋味，加工之後它的鈉含量、飽和脂肪經常超標。因此對於葷食者來說，不必以植物肉完全取代豆、魚、蛋等食物；純素者也不應 ...

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