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紅肉旗魚
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吃生魚片有順序!先嚐白肉再吃紅肉 - 中時新聞網
旗魚 、鮪魚、鮭魚、海鱺生魚片拚盤豪華上桌,表面油亮光滑、肉質鮮美, ... 白肉吃到顏色深的紅肉,專家也說不要生、熟食交替食用,因為會破壞口感。
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「紅肉旗魚」
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