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紅糟和紅麴一樣嗎
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紅麴清蒸虱目魚肚
蒸虱目魚肚可能大部分的人都是用鳳梨醬或破布子,但是常吃醃漬的東西畢竟不大好, 現在我都改用紅麴醬,味道一樣超速配. 紅麴醬是發酵成的,有益身體健康喔! 虱目魚肚洗淨, ...
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