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黑糖、白糖、二砂都是糖，到底差在哪裡… - 食譜

紅糖 性溫，和黑糖基本上是相同的東西，因為糖在乾燥過程因加溫產生梅納反應，使得糖的顏色有了變化，因而顏色淺的稱為紅糖；深的便是黑糖。 紅糖的糖蜜 ...

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