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紅燒鮮蚵豆腐
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蔭豉蚵輕鬆做的小訣竅~秋菊阿嬤家常料理分享
牡蠣,在台灣稱為蚵仔,營養豐富,富含蛋白質及鐵質、鋅等元素,又低脂、低膽固醇是極佳食材。除了台灣代表小吃蚵仔煎、蚵嗲外,大致的料理方式是煮薑 ...
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