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[食譜] 嫩豆腐鮮蚵-豆豉提鮮好滋味(嫩豆腐豆豉蚵仔)

作法↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ... 鮮蚵洗淨，起一鍋滾水下鮮蚵後馬上關火，隨即撈起濾乾備用。 豆腐切丁，蔥薑蒜和辣椒切末備用。 ... 中火熱鍋下1大匙沙拉油，爆香蔥薑蒜、辣椒和豆豉。

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