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搭地鐵吃新加坡美食 - 第 88 頁 - Google 圖書結果

糖醋松子魚是他的拿手菜,金目鱸以麥穗刀法斜切出花刀,撲粉後油炸至外表鬆脆,內裡嫩軟。淋上白醋和糖等調配的甜酸番茄汁,鮮香兼備。賽螃蟹是北方名菜,蛋清加入粟粉, ...

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