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小廚娘上菜－紅燒雞翅 - amy&anthony的網路日誌

基本上滷肉時醬油與水的比例是1:5或1:4，視不同品牌的醬油鹹度自行 ... 把煮滾的紅燒雞翅放入Le Creuset鍋中，開火煮滾了之後轉小火，要記得撈浮渣， ...

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