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紅燒醬油:水比例
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紅燒魚醬汁- 紅燒鮮菇醬汁,家常料理之選李錦記台灣 - 6V0B57
香味釋出後,再加入米酒、糖、醬油、水,少許鹽和醋醋約小匙可以減少魚的腥味,醬汁的分量約淹蓋過魚身半。 4.小火燉煮3 5分鐘後翻面,繼續蓋上鍋蓋燉煮。 紅燒味兒的 ...
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