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紅燒醬油:水比例
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[中式醬汁] 超級美味好用的紅燒醬 - 巴黎小廚房
1. 鍋中加入些許的油,以中火加熱爆香蔥末、蒜末、薑末。 2. 加入醬油及糖煮滾後,再加入些許的高湯(或水)煮滾。 3. 加入太白粉水 ...
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