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紅燒豬腳麵線(林美慧老師) - 阿芳的麵包坊

作法 ： 1. 豬腳剁塊川燙後洗淨，放入煮滾的水中，加入蔥、薑，中火煮20分鐘，撈出過冰水。 ... 2. 香菇泡軟擠乾水分，入油鍋炒香備用。 3. 起油鍋加入2大匙 ...

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