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紅燒豆瓣魚做法
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https://books.google.com.tw/books?id=Yq3mDwAAQBAJ&pg=PA87&lpg=PA87&dq=%E7%B4%85%E7%87%92%E8%B1%86%E7%93%A3%E9%AD%9A%E5%81%9A%E6%B3%95&source=bl&ots=cSIZ8fY9jL&sig=ACfU3U2EoEupkkKfRLRQ9_dK9k8PbgSA7Q&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwi_74Kt2e79AhVH0GEKHYrVACYQ6AF6BQjxARAD
星級菜簡單煮 - 第 87 頁 - Google 圖書結果
紅燒 牛肉做法 1)香料用白鑊中火烘幾分鐘至香味散出,備用。 2)牛腩/牛𦟌及牛骨出水,備用。中火下油炒香蒜、薑,再下兩種豆瓣醬炒香。 3)加入牛腩/牛𦟌及牛骨炒勻, ...
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