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紅燒豬肉【簡易美味】Braised Pork Belly - 基絲汀

把豬腩肉切成1至1½吋闊方塊。 · 用中大火燒熱鑊或深鍋，放下少許油（因為豬肉會出油份，不用下太多油了。）把豬腩肉兩面煎至微黃色。加蒜片在鑊中央爆香，炒勻。倒進酒，加 ...

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