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魚料理兵法全攻略（六）：赤點石斑魚在台灣俗稱紅斑，與老鼠斑

台灣俗稱的紅條在日本有個很美的名自叫浴衣羽太（ユカタハタ）。紅條的正式中文名為青星九棘鱸，多產於台灣南部海域，日本的主要產地則是東京都小笠原 ...

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