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紅味噌沾醬
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https://books.google.com.tw/books?id=PLJGAwAAQBAJ&pg=PA45&lpg=PA45&dq=%E7%B4%85%E5%91%B3%E5%99%8C%E6%B2%BE%E9%86%AC&source=bl&ots=arrkgzQ0ok&sig=ACfU3U0CX1LK-RjcEkn0yUq1zhTm_4bGLw&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwj9p4jrz4X1AhWNzosKHQt-BGoQ6AF6BQi0AhAD
首爾玩全指南13’~14’版 - 第 45 頁 - Google 圖書結果
Step 3 左手拿著菜葉,先將蘸了沾醬的肉塊放在生菜上,再陸續放入配料或小菜,如蒜片、蔥絲、醃青羅蔔絲、 ... 最後可將白飯倒配小菜扮炒吃,或攪入味噌豆醬湯成為湯泡飯。
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