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糯米米心沒透怎麼辦
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台灣小吃裡的肉臊學問與時代記憶:台南米糕
台南米糕和油飯截然不同,唯一相同的是全部用糯米做成,差別在油飯是當糯米煮熟後,用大量的油和醬汁拌勻,客人上門就可直接吃;米糕則是糯米煮熟後, ...
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