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糯米米心沒透怎麼辦
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[求助]油飯/麻油雞飯的米怎樣煮透啊.... - 料理達人- 台商太太新天地
因為是用糯米所以少比例減少了(依照之前爬帖前輩們的指導), 煮三杯米一杯水, ... 我在想是不是電鍋的水放太少了, 蒸煮的時間不足夠, 所以才米心沒透呢.
確定!
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