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糧食不安全Food Insecurity - 料理‧台灣- 中華飲食文化基金會

世人皆為三餐所煩，有的人是苦惱要吃什麼，有些人卻是煩惱下一餐從何而來。 2006年，美國農業部（USDA）將糧食不安全定義為：「持續缺乏足夠的食物來保持健康的生活。

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