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糖醋里肌肉片
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糖醋溜黃魚
先將大塊里肌肉逆紋切成約1.5cm厚片,再斜切成自己喜歡的大小進行醃漬。記得里肌肉容易因為炸太久而過老乾澀,在時間控制上要格外注意。 鑄鐵商品使用小技巧無論是煎、煮、 ...
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