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糖醋豬軟骨料理
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家傳鑄鐵鍋,附《意大利陳醋骨》食譜-鬼嫁-藍帶鬼煮意 - ETNet
蟹醋也是不錯的選擇,每年大閘蟹季節都吃剩很多蟹醋吧,正好做鎮江骨來消滅它們,可惜鎮江醋在曼谷很難買,質素也不好,但意大利陳醋(Balsamic vinegar)卻 ...
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