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醃嫩薑 - kycz

天氣比較熱，公婆有時候食慾會比較差，總是會配點豆腐乳或是糖醋嫩薑，我是個不敢 ... 的嫩薑洗淨切段，和200公克的鹽（兩者的比例約為15：1）醃一天，其間大約須翻攪6 ...

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