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如何醃製糖醋生薑 - Mojodor

未漂白的冰糖: 600g. 酸度6度的糯米醋：600cc. 醋薑製作和醃嫩薑比例都可以用薑，糯米醋，糖1:1:1的比例下去調製，可以依據自己的口感增減比例。. 醋泡生薑.

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