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自製冰糖葫蘆 - 中文百科知識

冰糖葫蘆又叫糖葫蘆，在東北地區被叫作“糖梨膏”。它是北方冬天常見的小吃，一般用竹籤串果，蘸以糖稀，具有酸甜脆爽的口感。冰糖葫蘆製作包括串果、熬糖、蘸糖、冷卻等 ...

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