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糖粉可以用什麼代替糖粉和細砂糖的區別 - 每日頭條

西點製作材料中的糖粉大部分時候可以用綿白糖等代替，但撒在蛋糕、餅乾等表面的就不可以了。 糖霜有很多種，比如蛋白糖霜，是用蛋白粉+檸檬汁等打發而成的 ...

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