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烘焙中很少用绵白糖？糖粉、细砂糖、绵白糖的区别？别再买错了

此糖浆可长时间保存而不结晶，多数用在中式月饼皮内、萨其马和各种代替砂糖的产品中。 麦芽糖：又称饴糖、水饴，是有淀粉经酵素或酸解作用后之的产品，为 ...

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