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超完美「溏心蛋」，大火煮6分鐘再冰鎮，日式＆中式醬汁超 ...

Vicky · 1.製作水煮蛋. 滾水加入冷水降溫，再將「雞蛋」放入鍋中，加入適量的「鹽」並開大火煮6分鐘，再關火蓋上鍋蓋燜1分鐘，起鍋後再冰鎮15分鐘。 · 2.

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