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溏心蛋怎麼做更入味？婆媽曝「必學撇步」：大人小孩都愛

（圖／翻攝自《家常菜》） 第一「冷水放蛋＋鹽巴」，需要攪動蛋，當水滾後，轉中小火計時4分30秒，接著將蛋撈起，泡冰水5分鐘，即可剝殼；第二「醬汁」， ...

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