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吃全素、整全食物及食生何以扭轉糖尿病？文：盧麗愛醫生

二型糖尿病為非胰島素依賴型，因為體內的胰島素分泌稍為不夠或有阻抗性，以至不能有效地控制血糖。這類糖尿病多與肥胖掛鈎。 全素食，為何對糖尿病病情有幫助?

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