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糖尿病患者能不能吃粥 - 常覺善緣的部落格

糖尿病 患者能不能吃粥？ 糖尿病患者不宜吃粥是米粥容易消化吸收，故升血糖更快。 澱粉並不溶於水，加熱才能促進它在水中溶解。加熱和水的存在使澱粉顆粒膨脹（糊化）， ...

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