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糖化發酵
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餐厨垃圾同步糖化发酵生产燃料酒精的工艺 - 化工进展
文以学校食堂餐厨垃圾为原料,利用酿酒酵母对餐厨垃圾同步糖化发酵生产燃料酒精的工艺进行了研究。正交. 试验表明糖化酶和蛋白酶对酒精发酵影响显著,纤维素酶影响较 ...
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