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糖化作用
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https://news.sina.com.tw/article/20210911/39921794.html
糖化比氧化更可怕!不讓食物催人老,吃6種食材雙效回春!
根據名古屋大學榮譽教授大澤俊彥表示:造成人體老化的原因有兩個,一個是氧化作用,另一個則是糖化作用。氧化作用是指人們吸進的氧氣約有2%會在體內 ...
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