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糕點種類
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從法式甜點看法國人的思考模式!跟著甜點師解構4 款經典法式 ...
本文將解析4 款經典甜點,帶領大家認識法式甜點的種類、歷史與基本元素! 法式甜點可以分成幾個常見類別,包含塔、泡芙、千層、常溫小點、慕斯蛋糕、 ...
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