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糕渣豬油
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2019台灣味故事大募集
我最想推薦給外國人的臺灣味是-糕渣 ... 在早期辦宴會結束時,總會殘留許多剩菜,而宜蘭人勤儉、珍惜食材的精神,故把剩下的雞湯,加入太白粉及麵粉,裹粉後下油鍋炸至 ...
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「糕渣豬油」
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