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糕渣- 台灣主婦聯盟生活消費合作社

糕渣. 年菜食譜. 料理示範／黃偉慈‧北南分社社員文／Sylvie Wang 攝影／郭宏軒 ... 5 冷藏過後的糕渣可切成小正方體，均勻沾上太白粉，油炸時才不會爆漿，熱油亂噴。

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