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藏族饮食与文学：人类学视域下的糌粑和酥油茶 - 参考网

黄书霞摘 要：糌粑、酥油茶等藏族传统饮食在藏区不仅作为物质食物存在于藏民的日常生活之中，同时作为精神文化存在于藏民的宗教信仰、人生仪轨之中。

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