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精緻澱粉食物
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營養師推地瓜等「完整食物」作澱粉來源,腰瘦還可平穩血壓
除了地瓜以外,包括紅薏仁、南瓜、綠豆、芋頭、蓮藕、山藥、燕麥也都是可以替換白飯的優質澱粉,訣竅在於「五顏六色,與米飯一起蒸煮,替換精製澱粉」, ...
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