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生粉和粟粉有咩分別 - WeShare.hk

生粉的作用和台式食譜中的太白粉類似，用來幫助肉質柔軟以及湯汁勾芡之用。 ... 生粉係potato starch，粟粉係corn starch，一睇英文就知係咩整。

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