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冷知識！鷹嘴豆根本不是蛋白質！各種「豆豆」營養一比就知道

鷹嘴豆因為含有所有人體必需胺基酸，所以被常常被報導為良好的蛋白質來源，甚至有的報導中直接說它是高蛋白質的 ... 這些「偽蔬菜」其實是澱粉類，熱量逼近一碗白飯！

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