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粉粿粉
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剉冰必加配料!2 樣食材做出古早味【手工白粉粿】
居家自製粉粿最簡單的方式,就是以市售地瓜粉(樹薯粉)混合太白粉(馬鈴薯粉)製作,比例為3:1。太白粉能增加黏度與Q度,做出的粉粿才不會水掉,可依 ...
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